液态食品市场风起云涌企业包装如何应对

液态食品市场风起云涌 企业包装如何应对

事件背景：

预包装食品标签通则须强制实施

近日，《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》的颁布实施在食品行业掀起了一阵波澜，食品包装迎来了新的变化。随着包装行业的市场竞争压力增大，包装行业竞争日趋激烈。目前，我国饮料、乳品等液态食品行业发展较高速，与之相应的液态食品的包装行业也进入到了快速发展时期。【详细内容】

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近年来，我国饮料包装工业技术装备水平有了质的飞跃。国内已引进国际九十年代先进水平的两片式易拉罐生产线、灌装线；PET瓶，利乐包、康美包等一次性软包装生产线；各种规{吾、型号的玻璃瓶，聚酯瓶灌装线 浓缩果汁、纯净水生产线 高压杀菌设备以及其它各种饮料生产设备。饮料机械制造国产化步伐大大加快，易拉罐、塑料瓶，复台软包装材料的选择均已基本立足于国内，饮料包装生产的快速发展正在不断满足日益增长的市场需求。【详细内容】

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据了解，随着我国人民生活水平的逐步提高，液态食品包装所需的原材料价格卡开始不断上涨。那么，原材料价格的上涨对于我国液态食品包装格局将有何影响呢？

业内人士认为，随着原材料价格不断上涨，我国液态食品将会发生些许的变化。由于包装材料的质地和价格直接影响着液态食品包装的格局，此外，人们越来越关注包装材料的质量安全问题，液态食品包装所需的原材料也面临新的格局。随着原材料不断上涨，玻璃、铝制、塑料和纸制包装评分天下局面将有所改变，塑料包装或许将凭借其优势占据较大的市场份额。

液态食品包装的市场竞争不仅表现在不同材质产品之间，也存在于相同材质包装产品之间。而且相同材质包装产品之间的竞争明显大于不同材质，因为不同材质的包装在国内液态食品行业各自具有一定的市场份额，而且在部分产品的使用中具有不可替代性，例如纸制包装在纯奶市场上的绝对地位；PET瓶在茶饮料市场的霸主地位；易拉罐在小容量碳酸饮料市场上的不可替代性等等。

相同材质的包装产品同质化仍是需要解决的问题之一。国内包装企业由于技术水平低于外资企业，所以多数企业在包装产品的技术创新等方面总显不足，产品同质化严重。如何极高技术含量，不断开发出更适应市场需求的产品，既是国内包装企业当前需要解决的主要问题，也是国内企业冲破外资企业垄断市场压力的有力手段。

相同材质包装产品之间的竞争趋于白热化。部分包装企业在自身发展壮大后，开始涉足为知名品牌的饮料、乳品等液态食品进行贴牌，这不仅壮大了企业的规模实力等，也使企业在同类产品的竞争中更具优势。

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